Tripel Blond bier

EIGENSCHAPPEN

Stijl: Blond bier

Capacity: 33cl / 16 flesjes per karton

ABV: 8% | PLATO: 18P | IBU: 28 | EBC: 12

Herkomst: België

Serveeradvies: 4-6°

Ingrediënten: Pilsmout, golding hops

FOOD PAIRING

Het culinaire potentieel van Van Bulck Tripel Blond is enorm. Het bier levert een geslaagde pairing op met diverse hapjes, voorgerechten en hoofdgerechten. Zoals bij elke beer- & foodcombinatie is de balans tussen het gerecht en het bier belangrijk. Van Bulck Tripel Blond is bijvoorbeeld een ideale partner bij veel visgerechten, maar het gerecht mag niet te licht zijn. Een linguine met witvis en prei in een roomsaus is bijvoorbeeld perfect.

Je zou deze Tripel ook kunnen combineren met een fruitig of zoet dessert, maar zorg ervoor dat je een iets zwaarder gerecht kiest zoals een mil­le­feuil­le met banaan en mango. Het verfrissende karakter van de Van Bulck Tripel Blond brengt een mooie harmonie tussen bier en gerecht.

Door Sofie Vanrafelghem – Master Beer Sommelier