Onze Van Bulck Gastro Truck is perfect voor al jouw evenementen!

tapas en bieren

Ideaal voor jouw evenement!

Op zoek naar een gastronomisch, lekker en gezellig concept voor uw feest?Dan is onze Van Bulck Gastro Truck de oplossing voor jou!

Verwen uw gasten op een bedrijfsfeest, trouw, communie, babyborrel of verjaardag met onze gastronomische gerechtjes en heerlijke Van Bulck bieren van ‘t vat.

Bij Van Bulck werken we uitsluitend met verse, heerlijke producten van de beste kwaliteit en dat proef je.

Fish Tapas

Verse calamares met verse tartaar en citroen

Fish tenders met verse tartaar en citroen

Garnaalkroketjes met citroen

Tempura scampi met verse tartaar en citroen

Quality Meat

Gegrilde beenham met krokant fris slaatje en coeur de boeuf tomaat.

Dierendonck rundsburger van 100% West-Vlaams rood met krokant fris slaatje en coeur de boeuf tomaat.

Gegrilde hoevekip met krokant fris slaatje en coeur de boeuf tomaat.

Keuze uit dagverse sauzen: Béarnaise, yoghurt-pesto dressing, fijne kruidendressing, looksaus, truffelmayonaise of verse tartaar.

Suggesties

Bisque van garnaal

Smeus van garnaal, zachtgekookt kwarteleitje en mousseline

Gebakken Sint-Jakobsvruchten met puree van knolselder.

Zucchini chips met dip van verse kaas & tomaat (veggie).

Hummus met naan (veggie).

Witloof-ham kaaskroket.

Kaaskroketjes.

Ibericokroketjes.

Crispy chicken kroketjes.

Vlees van hoogstaande kwaliteit

Onze burgers zijn er om U tegen te zeggen, ons vlees komt rechtsreeks van bij Dierendonck waar ambacht, terroir en passie sleutelwoorden zijn.

We gaan met al onze gerechten the extra mile om jou van je stoel te blazen.

Oesterbar

Naast onze vis tapas en kwaliteitsvlees hebben we ook heerlijke, verse oesters in ons aanbod. Hiervoor hebben we een grote oesterbar die ingeschakeld kan worden voor jouw evenement.

coquilles