IPA Sans Alcool

  • Bière IPA belge sans alcool avec une mousse pleine.
  • Les variétés de houblon donnent forme à des arômes fruités étonnamment frais d’agrumes et de pamplemousse.
  • La touche épicée du Sichuan complète le bouquet parfumé.

CARACTÉRISTIQUES

Style : IPA

Contenance : 33cl / 16 bouteilles par carton

Origine : Belgique

Conseil de service : 4-6°

Ingrédients : malt Pilsner, poivre de Sichuan, houblon

Disponible sur commande

Les précommandes sont possibles, toutes les commandes seront livrées début avril.

Cette IPA sans alcool a un grand potentiel culinaire, notamment lorsqu’il s’agit d’accords culinaires avec des entrées et des plats principaux. Les snacks ou les ingrédients avec une touche salée et/ou fumée comme la tapenade d’olives noires, les noix salées ou le flétan fumé s’accordent parfaitement avec la Van Bulck IPA sans alcool. Les arômes fruités frais et l’amertume agréable adouciront toutes les notes salées et/ou fumées, rétablissant ainsi l’équilibre des saveurs. Les accents amers d’un plat, comme lorsque vous travaillez avec de la chicorée, de la mâche, du céleri ou des asperges, se fondront joliment avec l’amertume de la bière, mettant les autres arômes au premier plan. Soyez prudent avec les saveurs ouvertement acides ou sucrées, car l’une ou l’autre endommagera la saveur de la bière, vous faisant passer à côté d’une grande partie de sa saveur et de son caractère.